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澱粉粘度計的測試簡單明了
發布時間:2018-06-26   點擊次數:862次
  澱粉粘度計測試原理:
  根據國家標準的規定,本澱粉粘度計以1.5℃/分的速率從35℃升溫95℃(或98℃),保溫30分鍾後再以1.5℃/分的速率降溫50℃並再保溫30分。這樣可完整地記錄澱粉糊化的全過程,通過數據處理軟件,自動計算得到:成糊溫度、峰值粘度、95℃(或98℃)開始保溫時的粘度、95℃(或98℃)結束後的粘度、50℃開始保溫的粘度、50℃保溫結束後的粘度以及降落值和回生值。數據和曲線可存取、打印。
  澱粉粘度計采用特殊的澱粉測量專用轉子和數據處理軟件,可方便快速地測定包括玉米澱粉、馬鈴薯澱粉、魔芋澱粉、紅薯澱粉、豆類澱粉在內各種澱粉和變性澱粉、以及米粉的粘度和糊化曲線。
  澱粉粘度計產品特點:
  1、澱粉、麵粉行業專用粘度儀器。
  2、儀器小巧全自動測量,數據直接導出、簡潔明了。
  3、澱粉粘度計具有與德國布拉本德同類糊化儀相同的基本功能。具有精度高、重複性好、使用方便的特點,每次測量隻需1g左右的樣品量,快速,性價比極高。
  澱粉粘度計適用於大多數的非牛頓流體的測量。固定轉速為200rpm驅動馬達代替舊版STM-III斯托默粘度計所需砝碼,測量更準確,可重複性更高。澱粉粘度計具有便攜式的槳葉連接器方便槳葉的更換和清洗。
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